春季进入养肝黄金季

春天万物萌发，一片欣欣向荣的景象，养肝也迎来了一个最好的时节。早在一千多年前，张仲景就在《伤寒杂病论》里说到“肝者，通于春气”，这也在告诉我们，春天养好肝，健康一整年。那养肝可以有哪些方法呢？今天我们就一起来聊一聊。

【一】常用的养肝食疗方有哪些？

①生地黄鸡

我们经常说“春困秋乏夏打盹”，但其实春困就是由于肝气不足所导致的。这时候，用生地黄来煮一碗鸡汤，不仅能够有效缓解春困的症状，更能有效减轻由于气血亏虚、阴阳失调所导致的腰酸背痛、月经不调、不能久站、冷汗频频、阴伤便秘等症状。

做法：取生地黄120克，乌鸡1只，冰糖100克；将冰糖与生地黄塞入鸡肚中，加少量清水上锅蒸熟即可。不需要放盐和醋等调料。

②夏枯草茶

春天特别容易肝火旺盛，尤其是对于脑力劳动者来说，经常会由于肝火旺盛引发头晕目眩、脾气急躁、头痛口苦、眼赤眼干等症状，此时，就需要来上一杯夏枯草茶或者是菊花茶，能够有效清热泻火，明目，散结消肿的功效。

做法：取夏枯草、菊花各15克，冰糖适量，冲入开水浸泡15分钟，饮用即可。

③鸭血鲫鱼粥

鸭血性平和，营养丰富，是有效又常见的护肝食品。鲫鱼更是有和中补虚、抗疲劳、温胃，促进食欲、补气的功效。食用鸭血鲫鱼粥，能够有效补养肝血，清火降燥。

做法：取鸭血、鲫鱼、白米各100克，将食材处理干净后，煮粥服食即可。

【二】生活中有哪些简单容易加强、改善护肝、养肝的方法？

①多喝热水

多喝热水不仅能够有效清热泻火，更能够加速人体血液循环，提高人体新陈代谢的效率，帮助肝脏排除毒素，一身健康。

②改变睡姿

大部分人在睡觉使喜欢采取自己喜欢的姿势，经常仰面睡得四仰八叉。但我们建议大家采取侧卧的姿势，因为肝经位于人体两侧，微微侧卧能够有效滋养肝血，温养肝气。晚上11:00pm-03:00am 是肝脏排毒的最佳时间，所以希望大家不要熬夜，保证规律的作息生活。

③清淡饮食

想要养肝护肝一定要清淡饮食，避免食用辛辣刺激的食物，各种油炸、烟熏类的高脂肪、高盐食物更是要少吃，避免造成肝气不畅、肝火旺盛等症状。

④保持心情舒畅

因为肝脏喜疏恶郁，那么情绪大幅度的波动，尤其是易急易怒、气大伤肝、很容易造成气血瘀滞，肝气不畅。因此，我们在日常生活中一定要做到心平气和，牢记“别人生气我不气，气出病来无人替”。