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巨型游轮上服务员的生活、工作和薪水 - 游轮服务生的爆料

2021-08-21 发布于 储配网
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  在一艘别致的旅游班轮上,经历一次真正的远洋游轮的梦想是一件很不平凡的事。虽然最近由于众所周知的疫情事件,这样的旅行基本都停止了,但到2021年底,一些公司将恢复邮轮远洋旅行项目,从而游客得到航海旅行的机会。

  然而,除了体会乘坐大型游轮的度假惬意之外,很多游轮上的乘务人员和服务人员的日常工作和生活,也会让您的旅行难忘。我的一个熟人,她在大西洋上最大的一艘游船上当服务员,她分享了自己的感受。

  在莉迪亚梦想在远洋邮轮工作由来已久,2018年,女孩在互联网上看到了一个专门的招聘和就业的网站,上面有最大的邮轮公司:嘉年华邮轮公司(CarnivalCruiseLines)和科斯塔邮轮公司(CostaCruises)的职位空缺。她决定并在网站上提交了一份申请。当然,所有的采访和问卷都必须用英语进行。

  由于她没有申请任何更具体的职位,所以她被录取成了一名助理服务员。一些招聘员工的游客服务公司对应聘者提出了要求,但大多数情况下都是相似的。

  第一,员工的年龄应该是从8岁以上,也有船公司要求21岁以上,每家公司都有自己对年龄的要求。

  第二,当然,雇主的主要要求之一是身体健康,他在这方面一定是无可挑剔的。毕竟,班轮上的工作并不容易。每天12小时站立,托盘很重,不是每个人都能承受这样的负担的。

  第三,身体部分没有纹身。可能是为了不让游客反感,是为了不引起他们的过分注意。

  第四,当然,对工人的基本要求是,英语口语水平应该相当高。这个可以通过一次在线采访就能确定的。

  第五,在类似工作领域要有1-3年以上的工作实践经验。个人资料中的任何教育机构的文凭都只能是作为参考。

  第六,这不是一个非常重要的要求,由被雇佣者个人决定-这是应聘者的权重。

  莉迪亚显然通过了邮轮公司的所有测试和最后一次面试。顺便说一句,邮轮公司的总部设在美国,在美国,必须展现出过人的英语水准,必备的标准化的微笑和令人舒适的外表-这是公司的主要标准之一。莉迪亚被接受为名人邮轮公司的助理服务员,薪水为900美元。

  到达工作地点后,女孩被分配到位于迈阿密、在加勒比海岛屿之间航行的CelebrityEquinox游轮。最初几天的工作是为出海做准备,举办了紧急情况下救援和援助受害者的培训。

  最有趣的是,你在到达班轮时出示的护照会立即被暂时扣留,这样员工就没有机会和诱惑在邮轮停留期间滞留在任何国家。每个员工会得到一张AIDI卡,上面记录了员工的所有数据。这张卡必须在你离开船前并换回护照之后返还。

  在一艘游轮上,她被安排在一个没有照明设备的小双人舱。这种3x4米的房间都配备了双层床、淋浴、电视、架子。一般来说,空间足够舒适地休息了,尽管休息的时间本身就很少了。

  当服务员助理并不像乍看上去那么简单,正如莉迪亚所说,她在船上的职责非常广泛。她晚上在主餐厅工作,早上和下午在咖啡馆工作。

  女孩承认,起初很难习惯游轮的巨大面积。这样的多层船可以容纳5000多名游客,服务人员达到1.5千人,它真的是一座拥有庞大的娱乐和娱乐基础设施的城堡。在这样一个巨大的空间里辨识方位并在里面移动是一次真正的冒险。

  莉迪亚大部分工作都在船的15层,也就是餐厅和酒吧所在的地方。一天会有一顿自助餐,供游客一边喝酒交际,一边欣赏全景海景。她的职责是:收拾餐具,清理桌子,用吸尘器给地板上的地毯吸尘,帮助游客找到他们的座位。

  晚上,当酒吧关门时,她来到主餐厅工作,在那里她把装有水和冰的水壶放在桌子上,并带来了一篮子餐巾纸和面包。例如,这艘游轮上餐厅有390张桌子,可供不同数量的客人使用,为客人服务的有90名服务员、80名助手和20名调酒师。

  最初几周的工作是艰苦的,10-12个小时是非常困难劳累的,但渐渐地就有可能习惯了。然而,在游轮上有行为规则,如果不遵守这些规则可能会丢掉工作,如果有严重的不当行为甚至是可能被司法起诉。在下列情况下,可获得纪律处分:

  第一,在宾客区域用母语说话。为了不打扰客人,只用英语交流是必要的。

  第二,在餐厅和主走廊穿敞开的衣服和鞋子。

  第三,与客人或同事争吵。

  第四,在工作场所喝酒或醉酒工作。

  第五,轮班或上船迟到。

  如果员工有以下情况,可将其解雇、注销或甚至监禁:

  1.赌博。

  2.未经许可进入客人的船舱。

  3.打架或盗窃。

  当然,在邮轮上工作和生活也有好处。当然,其中一个主要优势是,所有员工都可以免费进餐,一天五顿饭。有机会看到不同的国家和大陆,在港口停车的同时走出城市,欣赏当地的美景或购买一些东西。

  当然,其中一个主要优势是有可能晋升和加薪。在船上工作了几个月后,我的朋友升了薪,开始挣1000美元。当然,她的主要收入是在工作中所得的小费。

  从2018年8月到2020年1月,这莉迪亚一直担任助理服务员,她计划积累了一笔可观的资金,为此她仍然在等待全球疫情疯狂局面的结束。游客们将再次涌入舒适别致的游轮,崭新的生活将重新开启。

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